びあだるの(とにかく)節制生活

ヴァッハウ渓谷のブドウとアンズ

ドナウ川の景勝地・ヴァッハウ渓谷(Wachau)で見かけたブドウの木。
f0055956_835518.jpg
小さな緑色の実がついていました。
これから夏の間、どんどん大きくなって9月頃収穫されるのでしょう。
ヴァッハウの名産といえば、ワインのほかにアンズがあります。そろそろ収穫時期になるのかも。今回の旅行ではアンズにはお目にかかれなかったのですが、ここではAprikose(アプリコーゼ)と呼ばず、Marille(マリレ) と呼びます。「ヴァッハウのマリレ」は高品質が保証された誇り高きアンズ。とりわけアンズジャムは一度食べたら忘れられないおいしさです。今は明治屋で入手可能になりました。機会があったらぜひ!



by freiburg0523 | 2015-06-11 08:38 | 自然 | Comments(2)
Commented by もりこ at 2015-07-24 12:49 x
昨日、新宿の明治屋でオーストリア産マリレのジャムを入手しました。濃厚で美味しいです!ヨーグルトにトッピングしたのですが、娘はジャムの部分だけ食べました・・・(^^;)
Commented by freiburg0523 at 2015-07-25 09:30
★もりこさん
いよっ、マリレ入手しましたか!
おいしいよね~。ヨーグルトにも合うし、もちろんパンにも。でもふみちゃんの食べ方が一番正しいかもー(^-^)v

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